청송사과축제 자연환경

청송사과축제

사과 브랜드 대상

대한민국 대표 브랜드 대상이 매년 서울에 있는 신라호텔에서 열립니다. 2023년 4월 18일 청송사과가 11년 연속으로 사과브랜드 부문에서 대상을 수상하였습니다. 대한민국 대표 브랜드 대상은 작년에 18회를 맞이했습니다. 소비자가 직접 적으로 참여하여 대한민국에서 가장 훌륭한 브랜드를 뽑습니다. 사과 분야에서 사회적으로 인정을 받고 영향력을 끼칠 수 있으며 명성을 자랑합니다. 우리나라에서 최고로 유명한 브랜드 시상식입니다. 공평하고 올바른 조사를 통하여 객관적인 경쟁력을 알아보고 세계적인 브랜드로 성장할 수 있는 바탕을 만들어 주고자 2006년부터 시행되고 있습니다. 올바른 평가를 위해 국내에서 살고 계시는 소비자를 대상으로 최초상기도, 마케팅활동, 브랜드 선호도, 보조인지도 등에 관한 소비자 조사를 실시하고 조사결과의 자료를 분석하는 과정을 거쳐 대표브랜드로 뽑아서 정합니다. 사과 관련 분야에서는 청송사과를 포함하여 여덟 가지의 사과 브랜드가 후보에 올랐습니다. 치열한 경쟁이 벌어졌지만 소비자의 선택은 냉정합니다. 모든 부문에서 사과 브랜드 가치가 청송사과가 훌륭하다고 뽑아 주셨습니다. 대한민국에서 최고의 사과를 재배한다는 자부심이 가득한 청송사과는 인도네시아에 수출하고 있습니다. 세계에서 인구가 네 번째로 많다는 나라에 수출을 하고 있습니다.

청송의 자연환경과 농민의 노력

청송은 일교차가 큰 특징이 있는 곳입니다. 일교차가 큰 날씨는 사람들이 좋아하는 청송사과가 맛있는 이유 중 하나입니다. 해가 떠있는 낮과 해가 진 밤의 온도 차이가 평균적으로 13도가 넘습니다. 해발 240m 이상의 산지에서 자랍니다. 사과가 만들어지고 키워지는 기간에 일교차가 크면 사과는 다음에 만들어질 사과를 위해 영양분을 과육에 저장합니다. 일교차가 클 수록 사과가 영양분을 저장하는 활동을 좀 더 빨리 하게 됩니다. 그럼 과육을 단단하게 합니다. 그리고 과육의 단맛을 높이게 됩니다. 명품 청송사과가 이렇게 탄생하게 됩니다. 청송사과는 자연환경 외에도 많은 노력으로 인해 만들어졌습니다. 더 단맛이 나는 과육과 더 아삭한 식감을 느낄 수 있는 사과를 만들기 위해 청송 지역의 농민분들이 수십 년간 노력하였습니다. 노력으로 다른 지역이 따라올 수 없는 사과에 관한 수없이 많은 기술을 축적하게 되었습니다. 끊임없는 기술을 개발하였으며 홍보에 적극적이었습니다. 그 결과 현재 대한민국에서 많은 소비자들이 찾아 주시는 대표적인 사과가 되었습니다. 청송군은 1994년에 청송사과라는 상표를 등록하였습니다. 2007년에는 청송사과의 지리적 표시제를 등록하였습니다. 작은 키의 사과 묘목을 도입하였습니다. 자연을 오염시키지 않으며 자연과 그대로 환경과 잘 어울릴 수 있도록 농약을 적게 사용하여 재배하는 기술을 도입하였습니다.

청송사과와 청송사과축제

청송군은 산과 숲이 82%를 차지하는 산간지입니다. 대한민국에서 가장 맑은 공기와 깨끗한 물이 흐르는 지역입니다. 주로 사과를 생산하는 지역이 해발 250m이상입니다. 사과가 자라나는 기간 중 일교차는 평균적으로 13도로 매우 큽니다. 바다의 영향을 받는 해양성 기후와 대륙의 영향을 강하게 받는 내륙성 기후가 교차하는 신의 축복이 가득한 자연조건을 갖춘 최고의 사과재배 지역입니다. 높은 품질의 사과를 만들 수 있는 키가 낮은 사과대목을 처음으로 도입하였습니다. 지금은 전국적으로 가장 많이 보급되어 있습니다. 높은 품질의 사과를 생산하는데 중심이 되고 있습니다. 농사를 짓기에 훌륭한 건강한 토양에서 만들어집니다. 농약을 최소화할 수 있는 개인 농가별 처방에 의한 농약을 적게 쳐서 재배하는 방법을 사용하여 처음으로 껍질 채 먹는 사과를 개발하기도 하였습니다. 이러한 맛있는 청송사과를 알리기 위해 청송사과축제가 열립니다. 공연 프로그램으로 개막 퍼포먼스와 축하공연과 재능기부 공연 등이 펼쳐집니다. 청송사과 퍼레이드, 청송꽃 줄 엮기, 건강체조 경연대회, 황금사과왕선발대회 등의 경연도 있습니다. 체험 프로그램도 준비되어 있습니다. 마유인력 황금사과를 찾아라와 꿀잼 사과난타와 도전 사과 선별 로또와 청송 골든벨 퀴즈와 사과 방망이 체험 등입니다. 그 외에 전시와 판매 행사도 있습니다. 청송사과 전시 홍보관과 청송사과 및 농특산물 판매와 청송관광사진 공모전 작품 전시와 청송문화제와 노래자랑과 씨름대회 등 다양하게 준비되어 있습니다. 달고 맛있는 청송사과도 즐기고 다양한 프로그램도 즐기실 수 있는 청송사과축제입니다.