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어르신들의 기대수명은 점차 늘어나고 있습니다. 하지만 질병이나 부상 없이 건강한 삶을 유지하는 기간은 짧아지고 있어 문제가 심각합니다.
이 글에서 건강한 노년기를 보내기 위한 건강관리 정보를 알아가시길 바랍니다.
어르신들 신체적 변화
| [ 골다공증 / 고혈압 / 당뇨와 같은 만성질환 ] |
| 근육이 약해지고 뼈에서 칼슘이 빠져나감 |
| 혈관에 노폐물이 쌓여 혈관이 좁아지며 혈압이 증가 |
| 소화가 잘 되지 않음 (소화불량) |
| 변비가 잘 생김 |
| [ 영양불균형 상태 ] |
| 입맛이 없어짐 |
| 치아가 빠짐 |
| 맛을 잘 못 느낌 |
| 짜게 먹게 됨 |
어르신의 영양 관리
| 어르신의 영양관리 추천 |
| 칼슘을 보충하기 위해 우유 및 유제품 먹기 |
| 규칙적으로 적은 양을 자주 먹기 (반찬으로 영양밀도가 높은 육류 / 달걀 / 두부 추천) |
| 변비나 탈수현상이 생기기 쉬우므로 하루에 8잔 이상의 물 마시기 |
| 만성질환을 예방하기 위해 신선한 채소 및 과일 먹기 |
| 식사 전에 간단히 스트레칭이나 산책하기 (신욕 돋구기) |
| 색과 향이 다양한 음식을 먹고 밝은 곳에서 식사를 하여 식욕 돋구기 |
| 맛을 잘 못 느껴서 더욱 짜게 먹을 수 있음. 가능한 싱겁게 요리하고 가공식품 섭취 줄이기 |
| 치아 상태를 고려하여 부드럽고 따뜻한 음식 위주로 먹기 |
건강한 조리 방법
| 싱겁게 먹기 |
| 소금은 조금만 넣기, 혈압을 상승시키는 나트륨이 많이 때문! |
| 소금 대신 식초 / 겨자 / 마늘 사용하기 |
| 간장과 고추장, 된장은 평소의 2/3만 사용하기 |
| 음식이 식고나서 간 보기 |
| 마른새우 / 표고버섯 / 마른멸치로 국물을 내서 감칠맛 내기 |
| 덜 달게 먹기 |
| 설탕을 많이 먹으면 혈당이 올라가고 비만이 될 수 있음 |
| 커피 / 차에 넣는 설탕 양은 절반으로 줄이기 |
| 사탕 / 오렌지주스 / 에너지음료 섭취 줄이기 |
건강식단 추천
아침에 일어나면 입이 깔깔해서 입맛이 없지만 영양소를 골고루 조금씩 섭취 해 주시는 것이 좋습니다. 가볍게 바나나, 우유, 감자 하나로 아침 식사를 해 보세요.
나이가 들수록 소화기능이 떨어집니다. 그렇다고 조금 먹으면 변비가 올 수 있어요. 식이섬유가 풍부한 브로콜리와 미역과 동치미를 반찬으로 단백질 영양 가득한 닭죽을 드셔보세요. 건강한 점심으로 추천드립니다.
단백질, 철분, 식이섬유 등 몸에 좋은 영양성분이 고루 분포된 식단입니다. 요즘처럼 물가가 오를 때 집에서 맛있고 가성비 좋은 신선한 식재료로 맛있는 저녁식사를 만들어 드시길 바랍니다.
어르신 식생활 지짐
| 어르신 식생활 지침 |
| 각 식품군을 매일 골고루 드세요 |
| 짠 음식, 자극적인 음식은 피하고 싱겁게 드세요 |
| 식사는 규칙적으로 하세요 |
| 물을 많이 드시고 술은 드시지 마세요 |
| 활동량을 늘려 건강한 체중을 유지하세요 |
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